slideshow 6

Májová špargľa a sladké jahody

Májová špargľa a sladké jahody

Vychutnajte si slovenskú špargľu so sladkými jahodami

Ak je za kráľovnú húb považovaná hľuzovka, kráľovnou medzi zeleninou je určite špargľa. Hoci na Slovensku bola až donedávna takmer neznáma, za delikatesu ju považovali už starí Egypťania.

Jej popularita pretrvala tisícročia a v minulosti ju ľudia považovali nielen za lahôdku, ale aj za liek a dokonca za afrodiziakum. S liečivými účinkami mali pravdu – špargľa obsahuje množstvo minerálov, prečisťuje organizmus a obsahuje aj antioxidanty.

Ochutnajte teraz slovenskú špargľu a sladké jahody v čerstvom sezónnom menu v Slávii:


Zelená slovenská špargľa podávaná s holandskou omáčkou
,
pošírovaným prepeličím vajíčkom a šovdrou
150g (7,40 €)

Pomaly pečený hovädzí krk qualivo
grilovaná špargľa, špargľové pyré, zemiakový velouté s medvedím cesnakom
120g/150g  (8,90 €)

Jahodová roláda s čerstvými jahodami, špargľou
a špargľovým gélom
80g  (2,90 €)

Otváracie hodiny

Pon - Št 08:00 - 23:00
Pia 08:00 - 01:00
So-Ne 09:00 - 23:00

Rezervovať stôl

+421 (0) 903 653 636
Kalendár obsadených termínov

Novinky emailom